É comum beber mais água para obter energia, controle do apetite e pele mais clara – mas os pesquisadores agora demonstraram que a hidratação desempenha um papel ainda mais profundo na saúde. Influencia a forma como nossos corpos reagem, hormonalmente, ao estresse, mantendo o cortisol sob controle e, por sua vez, diminuindo o risco de muitas condições graves de saúde.
É o primeiro estudo a mostrar que a ingestão de líquidos influencia a reatividade do cortisol ao estresse. Pesquisadores da Liverpool John Moores University (LJMU) descobriram que a quantidade de água [preferencialmente livre de flúor] que você bebe diariamente pode influenciar diretamente a forma como o seu corpo libera o cortisol, o principal hormônio do estresse.
"O cortisol é o principal hormônio do estresse do corpo e a reatividade exagerada do cortisol ao estresse está associada a um risco aumentado de doenças cardíacas, diabetes e depressão", disse o pesquisador principal, professor Neil Walsh, fisiologista da LJMU.
A ligação entre água e cortisol
O cortisol é importante para nossa sobrevivência, já que faz parte da resposta de “luta ou fuga”. Mas, quando liberado em excesso ou de forma contínua, ele está ligado a problemas como:
doenças cardíacas,
diabetes,
depressão,
enfraquecimento do sistema imunológico.
O estudo mostrou que pessoas que bebem pouca água têm uma resposta hormonal ao estresse muito mais forte do que aquelas que se mantêm bem hidratadas.
O estudo em detalhes.
Os cientistas analisaram 100 adultos saudáveis e compararam dois grupos:
Baixa ingestão: em média 1,3 litro de líquidos por dia.
Alta ingestão: em média 4,4 litros por dia.
Ambos passaram por um teste de estresse social, que simula uma entrevista de emprego. Enquanto todos relataram a mesma ansiedade e tiveram aumento semelhante nos batimentos cardíacos, os resultados hormonais foram bem diferentes:
O grupo que bebia menos água teve 55% mais cortisol na saliva.
O aumento do cortisol foi quase o dobro em comparação aos bem hidratados.
Ou seja: estar desidratado deixa o corpo mais vulnerável ao estresse.
Por que isso acontece?
Quando estamos desidratados, o corpo libera mais vasopressina, um hormônio que ajuda a conservar água. O problema é que a vasopressina também estimula outro hormônio (ACTH), que faz as glândulas suprarrenais liberarem cortisol em excesso.
Resultado: estresse maior, com impacto direto na saúde a longo prazo.
Quanta água beber por dia?
As recomendações variam de país para país, mas, em média:
Homens: 3,7 litros por dia.
Mulheres: 2,7 litros por dia.
Esses valores podem mudar conforme clima, idade e atividade física, mas servem como guia geral.
Beber água não é apenas uma questão estética ou de energia. A ciência mostra que a hidratação pode ajudar a equilibrar os hormônios do estresse, protegendo sua saúde física e mental.
Se você sabe que vai enfrentar uma rotina mais estressante, manter uma garrafa de água por perto pode ser um hábito simples, mas poderoso, para lidar melhor com os desafios do dia a dia.
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