Quando se fala em alimentação saudável, é comum que sementes como a chia e o girassol ganhem destaque. Mas existe uma outra semente que pode surpreender pelo seu valor nutricional. Rica em magnésio, ômega-3 e cálcio, ela atua diretamente na saúde do coração, ajudando a controlar o colesterol e contribuindo para a perda de peso de forma natural. Quer saber qual é essa joia? Descubra os motivos para que ela mereça um lugar de destaque no seu prato.
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Qual é a semente?
A semente de linhaça é considerada um verdadeiro tesouro nutricional porque reúne uma combinação poderosa de compostos que beneficiam a saúde de várias formas, especialmente no controle do colesterol e na perda de peso. A linhaça é uma das melhores fontes vegetais de ômega-3, um tipo de gordura boa que reduz o colesterol ruim, aumenta o colesterol bom e diminui a inflamação, que está relacionada ao ganho de peso e a doenças crônicas.
A alta concentração de magnésio regula os níveis de glicose no sangue, evitando picos de insulina que favorecem o acúmulo de gordura e facilita o gasto energético.
O cálcio presente na linhaça ajuda no metabolismo das gorduras, favorecendo a quebra de lipídios e colabora na saúde óssea, especialmente importante para quem está perdendo peso e pode estar em risco de deficiências minerais.
Além dos nutrientes mencionados, a linhaça contém fibras que promovem saciedade, ajudando a controlar o apetite. Por isso, incluir a semente de linhaça no dia a dia pode ser um passo simples e natural para quem busca emagrecer com saúde.
Outros benefícios da linhaça
Além de ajudar no controle do colesterol e na perda de peso, a semente de linhaça oferece uma série de outros benefícios impressionantes para a saúde. Alguns desses pontos positivos são a regulação hormonal, a melhora da saúde intestinal, a prevenção de doenças cardiovasculares, auxílio no controle de diabetes, efeito antioxidantes e anti-inflamatório, etc.
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