Estudo: Glifosato ligado a casos graves de doença hepática
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Estudo: Glifosato ligado a casos graves de doença hepática.Atualmente, o glifosato (o principal ingrediente do Roundup) é o herbicida mais usado no mundo. E, para quem não sabe, esse herbicida foi patenteado nos anos 1970 pela Monsanto - uma das corporações mais odiadas do mundo. .
Acontece que o principal ingrediente encontrado no produto herbicida popular, o Roundup está matando mais do que apenas ervas daninhas. De fato, a doença hepática tornou-se uma grande preocupação para qualquer pessoa exposta a essa substância tóxica.
Atualmente, o glifosato (o principal ingrediente do Roundup) é o herbicida mais usado no mundo. E, para quem não sabe, esse herbicida foi patenteado nos anos 1970 pela Monsanto- uma das corporações mais odiadas do mundo. . Hoje, as vendas desse herbicida são responsáveis por cerca de metade da receita da empresa a cada ano.
No passado, o glifosato tem sido associado a doenças do fígado e problemas renais em animais. Mas um novo estudo, que é o primeiro de seu tipo, descobriu que o ingrediente tem efeitos adversos no fígado humano .
Conduzido por pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade da Califórnia em San Diego e publicado em GastroenterologiaClínica e Hepatologia , o pesquisador-chefe Paul J. Mills queria descobrir se a exposição ao herbicida glifosato contribuiu para a doença hepática.
Evidências de que o glifosato - em nossa oferta de alimentos - desencadeia doença hepática
Este estudo recente analisou a quantidade de glifosato encontrada nas amostras de urina de dois grupos de pacientes - um grupo tinha esteato-hepatite não alcoólica (NASH), um tipo de doençahepática gordurosa não alcoólica , e o outro grupo não apresentava doença hepática. Não importa a etnia, idade, IMC ou raça, o grupo de pacientes que tiveram esteato-hepatite (NASH) mostrou uma quantidade significativamente maior de resíduos de glifosato na urina.
Quando combinado com os estudos anteriores com animais, Mills sugere que há uma ligação muito preocupante entre o glifosato que é encontrado em nossa oferta de alimentos e o aumento da doença hepática gordurosa não alcoólica . Nos últimos 25 anos, a quantidade de glifosato comercial encontrada em nosso suprimento alimentar aumentou e, ao mesmo tempo, a doença do fígado também aumentou.
O glifosato é apenas um dos muitos produtos químicos sintéticos que causam danos à nossa saúde
Os pesquisadores acreditam que estudos adicionais precisam ser feitos porque o glifosato é apenas um dos muitos produtos químicos sintéticos aos quais estamos expostos em nosso suprimento alimentar e no meio ambiente. Enquanto este novo estudo mostra uma ligação definitiva entre a exposição a este herbicida e doença hepática em humanos, ainda há muita pesquisa que precisa ser feita.
Por exemplo, Mills quer tentar colocar os pacientes em uma dieta totalmente orgânica e rastreá-los ao longo do tempo para determinar como comer uma dieta livre de herbicidas pode afetar a doença do fígado.
Com estudos mostrando os perigos dos herbicidas à base de glifosato, já esta na hora de os reguladores como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) parar de virar as costas para essa realidade, e reavaliarem o uso desse produto químico em nosso suprimento de alimentos. Mas até então, fazer a mudança para uma dieta orgânica é uma excelente maneira de reduzir sua exposição a essa substância indesejada.
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