No início de janeiro de 2025, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) emitiu um alerta importante para os consumidores de café em todo o país. A agência determinou a suspensión imediata da fabricação, distribuição, comercialização e propaganda de sete rotulagens pertencentes à empresa Café Blends do Brasil.
A medida drástica foi tomada após a detecção de ingredientes não autorizados na composição dos produtos. O caso acende um sinal amarelo sobre os limites entre a medicina tradicional e a segurança alimentar industrializada.
O Motivo da Suspensão: Mulungu e Terpenos
Os lotes fiscalizados continham duas substâncias de origem vegetal, mas que carecem de aval técnico para aplicação direta em gêneros alimentícios comuns: o mulungu e os terpenos.
Mulungu (Erythrina verna): Trata-se de uma árvore nativa do território brasileiro. Sua casca é amplamente empregada na fitoterapia por causa de suas propriedades sedativas e ansiolíticas.
O mulungu tem longo uso na medicina popular brasileira, sendo uma planta medicinal muito encontrada na Floresta Amazônica. O mulungo é usado na medicina natural como um sedativo e calmante natural para problemas do sistema nervoso, incluindo o estresse, ansiedade e depressão. Como sonífero natural, possui efeito hepatônico, ou seja, tonifica, equilibra e fortalece o fígado, além de combater hepatite, obstruções, alto níveis de enzima presentes no fígado e esclerose. O efeito calmante pode beneficiar pessoas que sofrem de abstinência de nicotina (cigarro) ou uso de drogas. Também alivia a tosse e os sintomas do stress, ansiedade, depressão, histeria, ataques de pânico e transtornos compulsivos, sendo útil ainda para pessoas que sofrem de insônia e agitação durante o sono.
Apesar de seu histórico medicinal, a agência reguladora aponta que a ingestão sem supervisão médica ou testes de segurança específicos para alimentos pode gerar efeitos colaterais indesejados.
Terpenos: Compostos orgânicos voláteis responsáveis pelo aroma característico de diversas plantas, muito comuns em aromaterapia e óleos essenciais. Embora tenham emprego seguro em outros setores, sua inserção na dieta exige validação científica prévia.
Marcas de Café Retiradas do Mercado
A fiscalização mapeou itens específicos que apresentaram desvios regulatórios graves. Confira a lista completa dos produtos atingidos pela proibição:
- Café Berry White Decaf em grãos
- Orange California em grãos
- Lime Kush em grãos
- Berry Night Decaf moído
- Sunset Califórnia moído
- Orange California moído
- Morning Kush moído
O monitoramento contínuo da agência visa proteger a população contra aditivos não testados em larga escala. Mesmo extratos de origem botânica podem interagir negativamente com medicamentos ou causar reações alérgicas severas.
Orientações Oficiais para o Consumidor
Para evitar riscos à integridade física, os órgãos de controle recomendam condutas preventivas na rotina:
- Verificar os rótulos: Leia com atenção a lista de ingredientes antes de adquirir qualquer bebida nova.
- Acompanhar comunicações oficiais: Fique atento aos boletins divulgados pelos órgãos sanitários.
- Evitar o consumo: Caso possua alguma das embalagens citadas, suspenda o uso imediatamente e descarte o produto.
A vigilância sanitária segue monitorando o mercado nacional para coibir práticas irregulares. Caso encontre comercialização ativa desses itens, o cidadão pode acionar os canais de atendimento oficiais para realizar denúncias.